1 CHF pour le climat

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1 CHF pour le climat est une initiative pour les épicuriens qui souhaitent se faire plaisir au restaurant tout en luttant simplement contre le réchauffement climatique de manière directe et indirecte.

Avec 1 CHF de plus sur les menus des restaurants partenaires, l'association contribue à

Aider le restaurateur à s'approvisionner davantage en produits locaux, à soutenir les producteurs suisses et à encourager une agriculture respectueuse de l'environnement.

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Planter des arbres en Suisse pour capter le CO2, préserver

biodiversité, maintenir notre

beau paysage et

encourager l'agroforesterie.

Sensibiliser à l'impact environnemental de notre alimentation, qui représente 28% de l'impact de notre consommation en Suisse (devant le logement 24% et la mobilité 12%)

1 CHF pour le climat s'associe à Almighty Tree pour planter des arbres en Suisse afin de diversifier les forêts et les terres agricoles avec des essences adaptées au changement climatique.

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Arbres plantés en Suisse

Tonnes de CO2 seront absorbées

Projet de plantation à Froideville

Ce projet est situé à Froideville au-dessus de Lausanne. En collaboration avec le triage forestier Mèbre-Talent, l'équipe de 1 CHF pour le climat a planté des chênes rouges et des sapins Douglas qui seront en symbiose avec des châtaigniers, des tilleuls et des merisiers (cerisier sauvage). Cette diversité enrichira la biodiversité de cette forêt.

 

Un tel projet était nécessaire pour remplacer les épicéas fragilisés attaqués par le scolyte ainsi qu'une partie de très vieux arbres qui était exploitée pour la construction (intéressant pour stocker le CO2 sur le long terme).

 

Localisation de ce projet